La vera cucina piemontese torino è: Antica Bruschetteria Pautasso:
I bauli spesso contengono tesori. Quello scovato da Pinin Pautasso traboccava di ricette antiche. Un valore inestimabile di storia che il giovane trasformò nella sua passione. L’Antica Bruschetteria nasce così: da un marinaio che si reinventò cuoco, dando nuova vita ai piatti della tradizione piemontese. Da fine Ottocento ad oggi il locale non ha mai chiuso, per lungo tempo di proprietà della famiglia di Pinin, di cui si possono ancora vedere le foto appese alle pareti del ristorante.
Ora a portare avanti la tradizione, con la giusta attenzione al mondo che cambia, ci pensa un gruppo giovane formato da tre chef, due aiuti e sei camerieri per un locale da oltre 200 coperti.
L’Antica Bruschetteria, uno dei 10 migliori ristoranti di cucina piemontese di Torino, è aperta sette giorni su sette ed è il luogo ideale per feste di laurea, matrimoni, compleanni e cene aziendali. Lo staff mette una grande cura nell’allestimento per farvi sempre sentire a casa: troverete palloncini, giochi e servizi per i bambini, un locale aperto ai vostri amici a quattro zampe, il servizio doggy bag.
Un luogo per rendere unici pranzi, cene ed eventi.
Provate la pausa pranzo veloce e low cost, la merenda sinoira o i piatti legati alle sagre piemontesi. Il ristorante pensa a tutti e mette a disposizione pagamenti tramite smartphone, prenotazioni online, il Wi-Fi e la possibilità di ricaricare gratuitamente il proprio cellulare.